为了抵制单位饭厅高餐费低品质的饭菜,两星期前,我们几个决定中午自己动手烧菜做饭.

用老妈的话说:将生的做成熟不难,最烦琐的还是买什么菜,安排每天的菜谱,用最经济的开销买到营养荤素搭配周全的小菜. 妈妈这话有道理,虽然只有短短中午的一顿饭,我们几个为每天吃什么,商量着决定着.甚至每天在家吃完饭,我还会自言自语一番:明天我们吃些什么?"听的爹直发笑:你也有为小菜操心的一天",诶,惭愧,从小到大,过惯了饭来张口的日子.习惯了在爹妈的庇护下,对于烟火生活总是在远处观望着,不曾进入过.

这样的日子很好,与这几个朋友决定着每天的菜色; 然后去单位附近小菜场,择菜,与菜贩们讨价还价,学会看斤两;在小金小叶身边偷学厨艺,自己再操练一番,闻着一身油烟味,甚至觉得很亲切. 虽然我买的菜有时是隔夜,不新鲜的,虽然到现在,每天不同的菜价我还记不清;虽然看到一大把豌豆只要三毛钱我会喜出望外;虽然现在菜贩们看到我们总是笑容满脸. 呵呵,有时觉得这样的生活很好,记得小叶BO里说过: 要一个人快乐就做梦,要多几个人快乐就做饭,要一生快乐就做事." 现在我们这几个人在一起,工作,做饭,紧密联系,那样的光阴也是多年可遇不可求的.

目前的我,还沉浸在因新鲜带来的好感好奇中,也许某天在持续的重复运动中突然失去了兴趣.  如果人人都能如最初的感情一般,满足于生活里的小细节小琐碎里, 这样该是珍惜平淡生活最好的方式吧. 可是人的心总是在漫漫淡忘最初的翕动,被厌倦替代,以至疲惫不堪. 不知道,赵咏华能否永远深情的唱着"为心爱的人做一顿早餐",然后跟"爱人慢慢变老,成全一段最浪漫的事."

PS:因太累,昨日发烧没写,今特写两篇,请大家佩服我一下下,佩服我带病坚持,佩服我这源源不断的述说欲望...

大学时,有同学用热电杯煮金针菇,几分钟后捞出,加之调味,简单拌之,那一筷滋味至今还未忘透.前几日,将记忆翻出,依葫芦画瓢操作了一次.我只知道最后的结果是,大学同学的凉拌金针菇是100%的不剩,被同学几个抢光,而我的是100%进到自己的肚子,没人下筷. 金MM当时还说了一句:我看你挺喜欢吃金针菇的嘛",诶,只能把那满肚子的泪水往死里咽,总不至于你们不捧场,我也不给自己面子吧~

这个星期天,为了一雪前耻,在老妈的指导下,我又拌了个什锦金针菇,如下,嘿嘿,看着还不错吧~

名称:什锦金针菇(偶自己取的)

材料:金针菇,莴苣,豆腐干,胡萝卜(最好这些材料是易熟/生吃,还得带点颜色)

过程:1:先将这些材料洗干净(废话)

         2:切丝

         3,等水烧开,将这些材料依次倒入水中,一般遵循的原则,是不熟的先进锅.等看到金针菇的颜色大致由白成淡米色,灭火,将这些丝丝们捞出.

          4.拌材料,其中放调料(我一般只放少许盐和醋,其他均不放,依个人口味而定)在拌的过程中,调料和金针菇们完美结合,嘿嘿~ (记得别放酱油哦,不然菜色就基本上只有一个颜色了)

          5,恩,尝一筷,这次希望不要再100%的进到我肚子了,

这道菜我觉得非常简单,难处在于如果把调料配好,如何衬托出菜的香味和其本身的鲜味.上次我就是放了太多的东西,搞到最后金针菇的清香不见,全是一股不知所谓的味道~

好了,如果你很忙,可以用这道凉拌菜节省时间.哈~